鮮美可口的越南雞肉粉
酸辣開胃的冬陰功海鮮湯
香醇濃厚的老撾咖啡……
1月12日,2024東盟美食節(jié)在南寧市青秀區(qū)東方之夢風(fēng)情商業(yè)街火爆開幕。市民游客可以現(xiàn)場試吃東北“老鐵”贈予的蔓越莓,還有一碗碗熱騰騰的老友粉免費回饋東北“老鐵”,多種東盟美食匯聚一堂,為廣大群眾帶來極具東南亞風(fēng)情和南寧老友風(fēng)味的美食之旅。


2024東盟美食節(jié)圍繞“過溫暖冬天 享東盟美食”的主題,設(shè)置了精彩的歌舞表演、有趣的文化體驗項目、琳瑯滿目的東南亞美食小攤。作為首屆中國—東盟(南寧)文化月系列活動之一,東盟美食節(jié)以“食”為媒,搭建中國與東盟國家文化交流橋梁,進(jìn)一步增進(jìn)中國與東盟國家的民心相通,促進(jìn)貿(mào)易往來,助力廣西南寧市建設(shè)面向東盟開放合作的國際化大都市,以文化的力量推動構(gòu)建更為緊密的中國-東盟命運共同體。
本次活動由南寧市人民政府、中國-東盟博覽會秘書處共同主辦,中共南寧市委宣傳部、南寧市外事辦公室、南寧市商務(wù)局、中共南寧市青秀區(qū)委員會、南寧市青秀區(qū)人民政府共同承辦,邀請了越南、馬來西亞、老撾、緬甸、柬埔寨等東盟國家駐南寧總領(lǐng)事館官員蒞臨活動現(xiàn)場交流指導(dǎo),并邀請各國留學(xué)生共同參與打造濃厚的東南亞文化活動氛圍。
據(jù)了解,本次美食節(jié)將持續(xù)至1月14日,通過東南亞美食文化鑒賞、東盟藝術(shù)展演、特色市集互動、老友粉展示館等形式,現(xiàn)場展示廣西老友粉和東南亞美食獨特的烹飪技巧和制作過程,以特色藝術(shù)裝置為不同國家展館營造濃厚文化氛圍。在本次美食節(jié)中,市民朋友不僅能吃到正宗的東南亞美食、“一切皆可老友”的地道老友風(fēng)味,還能欣賞東南亞歌舞表演,購買來自東南亞的各種創(chuàng)意手工藝品,深入了解東盟各國的新年飲食文化和風(fēng)俗習(xí)慣,真切感受東盟美食文化的獨特魅力。

記者:吳清卿

值班編輯:張鴻飛

值班主管:劉曉宇

值班總監(jiān):蘇文超

出品:廣西廣播電視臺綜合廣播