鮮美可口的越南雞肉粉
酸辣開胃的冬陰功海鮮湯
香醇濃厚的老撾咖啡……
1月12日,2024東盟美食節(jié)在南寧市青秀區(qū)東方之夢(mèng)風(fēng)情商業(yè)街火爆開幕。市民游客可以現(xiàn)場(chǎng)試吃東北“老鐵”贈(zèng)予的蔓越莓,還有一碗碗熱騰騰的老友粉免費(fèi)回饋東北“老鐵”,多種東盟美食匯聚一堂,為廣大群眾帶來極具東南亞風(fēng)情和南寧老友風(fēng)味的美食之旅。


2024東盟美食節(jié)圍繞“過溫暖冬天 享東盟美食”的主題,設(shè)置了精彩的歌舞表演、有趣的文化體驗(yàn)項(xiàng)目、琳瑯滿目的東南亞美食小攤。作為首屆中國(guó)—東盟(南寧)文化月系列活動(dòng)之一,東盟美食節(jié)以“食”為媒,搭建中國(guó)與東盟國(guó)家文化交流橋梁,進(jìn)一步增進(jìn)中國(guó)與東盟國(guó)家的民心相通,促進(jìn)貿(mào)易往來,助力廣西南寧市建設(shè)面向東盟開放合作的國(guó)際化大都市,以文化的力量推動(dòng)構(gòu)建更為緊密的中國(guó)-東盟命運(yùn)共同體。
本次活動(dòng)由南寧市人民政府、中國(guó)-東盟博覽會(huì)秘書處共同主辦,中共南寧市委宣傳部、南寧市外事辦公室、南寧市商務(wù)局、中共南寧市青秀區(qū)委員會(huì)、南寧市青秀區(qū)人民政府共同承辦,邀請(qǐng)了越南、馬來西亞、老撾、緬甸、柬埔寨等東盟國(guó)家駐南寧總領(lǐng)事館官員蒞臨活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)交流指導(dǎo),并邀請(qǐng)各國(guó)留學(xué)生共同參與打造濃厚的東南亞文化活動(dòng)氛圍。
據(jù)了解,本次美食節(jié)將持續(xù)至1月14日,通過東南亞美食文化鑒賞、東盟藝術(shù)展演、特色市集互動(dòng)、老友粉展示館等形式,現(xiàn)場(chǎng)展示廣西老友粉和東南亞美食獨(dú)特的烹飪技巧和制作過程,以特色藝術(shù)裝置為不同國(guó)家展館營(yíng)造濃厚文化氛圍。在本次美食節(jié)中,市民朋友不僅能吃到正宗的東南亞美食、“一切皆可老友”的地道老友風(fēng)味,還能欣賞東南亞歌舞表演,購(gòu)買來自東南亞的各種創(chuàng)意手工藝品,深入了解東盟各國(guó)的新年飲食文化和風(fēng)俗習(xí)慣,真切感受東盟美食文化的獨(dú)特魅力。

記者:吳清卿

值班編輯:張鴻飛

值班主管:劉曉宇

值班總監(jiān):蘇文超

出品:廣西廣播電視臺(tái)綜合廣播